Santiago està situada a una zona vinícola prou important. A menys d'una hora de camí hi ha una gran quantitat de vinyes.
Anem amb Jose Manuel (mexicà), Virginia (francesa), Ale (argentí), i 2 Claudio (xilens) a la vinya CONCHA Y TORO, principal productora i exportadora de vi de Latam, i coneguda pel seu vi Casillero del Diablo. Tot i això es veu no és de les més boniques de la zona, però ens cau a prop i és la única que té disponiblitat.
Un cop arribem, abans d'entrar, anem a dinar una mica per fer coixinet. Després entrem i ens fan una ruta per la casa dels amos, els jardins, ... I després ens porten a una zona amb els ceps. Allà veiem els diferents tipus, Sauvignon, Carmenere, Pinot, ... Després del passeig passem a degustar un Sauvignon Blanc.
Tot seguit entrem a la zona de botes, i després al Casillero del Diablo. Antigament es guardaven les botes a aquesta sala, i hi havia molts furts. Es van inventar que hi vivia un diable, i els robos van disminuir molt.
Un cop sortint, vam provar casillero del diablo.
A l'acabar el tour bàsic, vam entrar a un menjador per fer un tast amb somelier. Vam provar 4 vins de la marca Marques de Casa Concha, amb formatges i torradetes per acompanyar.
A l'acabar el tour per Casa Concha, vam decidir anar a fer un asadito. Així que cap al super i vam anar a casa l'Ale, que viu a Chicureo, als afores de Santiago, en una caseta molt bonica on viu amb la seva germana+familia.

Molt xulo!! com és això? que estàs de vacances?
ResponEliminaVinga molta sort i cuidat, que ja veig que vas ben acompanyada.